Caille de bles:

 

 

Les cailles appartienent à l'espèce Coturnix coturnix de l'ordre des galliformes, souvent élevé pour sa chair ou ses œufs.

 

 

 

Dans mon poulailler j'ai 20 femelles et 5 males pour le moment car hiver et juste reproducteur.

 

 

Comment reconnaitre les males de femelles, sur la photo si dessus le male est a droite et la femelle a gauche.

On reconnais le male par sa couleur brun fonçé sur la poitrine et la femelle par sa couleur brun clair tacheté.

Le male est aussi plus petit que la femelle et il chante.

 

 

 

 

                                  Habitat:

 

 

*Les reproducteurs ce trouve par groupe de 4 ou 5 dans des cages de reproduction pendant la reproduction et ensuite pendant la periode d'hiver vont prendre la place des cailles de 22 jours à 60 jours car vide.

 

*Les cailles de 1 jours à 21 jours dans une éleveuse avec lampe chauffante, qui serra retirer a partir du 15 ièmes.

 

*Les cailles de 22 jours à grand maximum 60 jours seront elles lachée dans une etable avec ouverture sur un enclos exterieur pour benificier du bienfait du pleine air.

 

 

 

 

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                                      L'alimentation:

 

 

-Pour les cailles de 1 jour à 21 jours de la farine de céréale.

-Pour les cailles de 22 jours à 45 voir 60 jours mélange de cocasser très fin si

 disponible ou granuler expres pour celle çi avec apport de verdure ou petit fruit

 rouge.

-Pour les reproducteurs mélange de cocasser fin et pour lancer la ponte j'ajoute

 pendant 5 jours de la farine pour ponte.

 

 

 

PHOTO A VENIR

 

 

                               La reproduction:

 

 

Moi personnelement je conte 1 male pour 3 à 4 femelles par case et je suis tres content du resultat, un bon 80% a terme.

Si plusieurs male ensemble dans la meme cage risque de combat et de mort.

Si une femelle pour un male risque de mort de la femelle par blessure ou epuisement car sachons le le male caille est un chaud lapin lol...

 

 

 

 

 PHOTO A VENIR

 

 

 

 

                                     La ponte:

 

 

La caille pond dès l'âge de 6 semaines et peut produire environ 200 à 300 oeufs par an. Cependant la ponte requiert des conditions précises :
*La température du local doit être de 15°C au minimum.
*Il doit y'avoir 15 à 16 heures de luminosité.
Il faut aussi savoir que l'oeuf de caille represente son empreinte digital et que chaque caille a la sienne ce qui ce remarquera aux taches sur les oeufs.

                                                   L'eclosion:                

 

Il vous suffit d’attendre 16 ou 17 jours d’incubation en couveuse, avec des retards possibles déterminés par les variations de température et d’humidité.

Il faut savoir que la femelle est une très bonne pondeuse mais une mauvaise mère car elle ne couve pas ou très rarement.
Les poussins naissent couverts de duvet, et ils sont laissés dans la couveuse ou dans l’incubateur pendant encore une journée (24h), pour deux raisons :

*D’une part, pour qu’ils sèchent complètement.

*Pour permettre l’éclosion des œufs un peu en retard.

Après chaque éclosion, les incubateurs sont soigneusement nettoyés et désinfectés

 

       Petit conseil avant l'abatage de vos caille pour l'alimentation:

 

 

*Poid requis pour la consommation optimale 150 à 180 grammes.

*Ce servir d'une eau bien chaude pour faciliter le plumage et laisser tremper la 

  caille 20 à 30 secondes.

*Pour couper le coup et les pattes servez vous d'une paire de ciseaux, plus 

  facile et moins risquer qu'un couteau.

*Moi personnelement pour un plumage parfait me sert de ma plumeuse mais bon

  pour les gens courageux les mains ferront l'affaire.

*Pour la mise à mort rien de plus facile que d'arracher la tete a l'aide du majeur

  et de l'index, ainsi la caille ne souffre pas.

 

*Surtout n'oublier pas avant la fin de saison de selectionner vos femelles pour l'annee suivante et de trouver ou vous procurer de nouveau male pour eviter la cosanguiniter. (MOI PERSONNELEMENT JE CHANGE CHAQUE ANNEE DE

                    REPRODUCTEUR)